こってりパテ。豚バラリエットレシピあり

0

おいしそう！

豚バラ塊と玉ねぎ、にんにくを煮込んで作るリエット(パテのようなもの)です。前回リエットは→ こちら本来バケット等に塗るものなので、代わりのものにいつも悩みます。 (前回は網で焼いた利尻昆布を使用) 今回は昨日投稿の「クラウドブレッド」に塗って頂きました。これめっちゃ合います！〈材料〉2人分豚バラ塊 600g 塩大1 玉ねぎ 2個にんにく 2かけローリエ 1枚 ☆酒(or白ワイン......