レシピブログ
切り落としや小間切れを丸めて 鶏ももチャーシュー の煮汁で煮込んだテリテリミートボール。 チャーシューの煮汁残りを使うとお砂糖なしでもテリテリツヤツヤ。 小間切れで角煮風弁当は→ こちら 〈材料〉1人分 豚肉(小間切れや切り落とし) 250g 塩 ひとつまみ 片栗粉 大1 ☆ 鶏ももチャーシュー の煮汁 50cc (なければお酒30cc+お醤油20cc) ☆水 75cc バター......
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