自家製ツナ・マグロのオイル煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

加熱用のマグロをにんにく、鷹の爪、ローリエとともにオイルで煮て漬け込みます。 2度目のマグロのオイル煮。前回は→ こちら前々回は煮る時にトウモロコシの芯(出汁が出ます)や玉ねぎも加えています→ こちら〈材料〉作りやすい分量マグロ(綺麗なアラや血合い、煮込み用) 500g 塩ふたつまみにんにく 2かけローリエ 1枚鷹の爪 1本塩小1/4～1/2 黒粒胡椒 5......