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赤黄橙のカラーピーマンを胡麻油で炒めて 昆布醤油 と胡麻を絡めます。 〈材料〉2~3人分 カラーピーマン(赤、黄、橙) 各1個 胡麻油 大1 昆布醤油 小1 白胡麻 大1 ピーマンは輪切りにし、ヘタをとります。 フライパンを熱してピーマンを入れざっと炒め合わせます。 昆布醤油、胡麻を加えて絡め、火を止めます。 お皿に盛ります。 カラーピーマンが甘くておいしいですよ。 ☆ラン......
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