オクラとトマトのサブジレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

キャラウェイを使った爽やかなサブジです。キャラウェイと玉ねぎ、にんにく、生姜、オクラを炒めてカレー粉とトマトを加えて蒸し煮にします。サブジとはスパイスとともに蒸し焼きしたインドのお野菜料理です。春には空豆とマッシュルームのサブジを作りました。レシピブログさんから頂いたGABANキャラウェイを使っています。〈材料〉1～2人分オクラ 8本塩ひとつまみプチトマト 7......