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牛ロースを玉ねぎ、にんにくと赤ワイン、トマト、パプリカパウダーで煮込むこっくりハンガリーシチュー、グヤーシュ。 サワークリームをのせて頂きました。 レシピブログさんから頂いたGABANキャラウェイを使っています。 〈材料〉2人分 牛肩ロース 400g 塩 小1/4 玄米粉(or米粉や小麦粉) 大2 バター 30~40g 玉ねぎ 1/2個 にんにく 2かけ GABANキャラウェイ......
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