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細長く切った豚ロースとパプリカを、バジルの葉とナンプラーで炒めたワンプレートごはん。 アボカドローズとハートの目玉焼きを添えました。 鶏肉バージョンは→ こちら とんかつ用肉を使ったバージョンは→ こちら 〈材料〉2人分 豚ロース塊 300g 塩 小1/4 バジルの葉 20枚 パプリカ(赤黄) 各1個 ☆バター 15g ☆鷹の爪 1本 ☆にんにく(薄切り) 1かけ ナンプラ......
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