レシピブログ
水切りヨーグルトを作った時に出る水分、ホエイを使って作る自家製ザワークラウト(キャベツの酢漬け)です。 ソーセージに添えて頂きました。 レシピブログさんから頂いたGABANキャラウェイとHouseつぶ入りマスタードを使っています。 〈材料〉出来上がり200cc瓶×1分 キャベツ 1/2玉 天日塩 小2 ローリエ 1枚 黒粒胡椒 5~6つぶ GABANキャラウェイ 小1/4 鷹の爪......
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