レシピブログ
塩を揉み込んで数日置いた豚バラ塊をスライスしてソテー。 お野菜とともに盛り付けバルサミコ酢をかけてお肉サラダに。 〈材料〉2人分 *塩豚* 豚バラ塊 600g 塩 小2 パセリ(みじん切り) 適量 *付け合わせ* 小茄子 2本 プチトマト 4個 サンチュ 6枚 アボカド 1個 イチジク 2個 レモン 適量 バルサミコ酢 大1~2 ドライパクチー 適量 パプリカパウダ......
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