お豆腐入り☆ふんわり鶏つくねレシピあり

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おいしそう！

水切りしたお豆腐を鶏もも挽肉に加えて焼いたふんわりつくね。流行りのぱっかんおにぎりの具にしました。〈材料〉1人分＊つくね＊鶏もも挽肉 120g 塩★ 小1/8 豆腐 75g 塩☆ ひとつまみ ◎細ねぎ 1/2本 ◎玉ねぎ 1/8個 ◎片栗粉小2 ◎ 昆布醤油小1/2 ◎酒小1 鶏脂大2 ＊タレ＊ ▲ブランデー大1 ▲ 昆布醤油小1 ＊付け合わせ＊サンチュ２枚プチトマト......