レシピブログ
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もも肉、胸肉に刻んだ昆布とチーズを加えて揚げたチキンナゲットです。 〈材料〉4人分 鶏もも肉 2枚(600g) ◎塩 小1/4 鶏胸挽肉 900g 塩 小2 昆布 5g ☆生姜(すりおろす) 小2 ☆にんにく(すりおろす) 小2 ホエイ 大3(*水切りヨーグルトから採取) (orプレーンヨーグルト 大3) 本葛粉 30g (or片栗粉) プロセスチーズ 120g 揚げ油......
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