牛生ホルモンで酢モツレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

茹でたホルモンをレモン醤油と柚子胡椒で和える福岡のお料理です。パクチーを乗っけてエスニック寄りにしています (パクチーよく合いました) 〈材料〉2～4人分牛ホルモン 400g 塩小1/4 ☆昆布醤油大1 ☆国産レモン(絞る) 1個(約大3) ☆柚子胡椒(あれば) 小1/4 細ねぎ 3本＊あしらい＊レモン 2切れ細ねぎ 1本パクチー 1束生姜 2切れ......