レシピブログ
豚スペアリブを全面焼いて 玉ねぎと白菜たっぷりを加えて煮込みます。 土鍋を保温した余熱調理でとろやわに。 〈材料〉2人分 豚スペアリブ 600g 塩 小1/4 玉ねぎ 1個 生姜 4~5切れ にんにく 2かけ 水 600cc 昆布 5×5cm1切れ 白菜 (小さめ)1玉 ☆ 昆布醤油 大1/2 ☆塩 大1/2 細ねぎ 1本 柚子唐辛子 適量 スペアリブは塩を揉み込み......
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