レシピブログ
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なめこと納豆を加えたお味噌汁に豆板醤を加えた ピリ辛汁物です。 〈材料〉2人分 出し汁 500~600cc (うちは鰹節と昆布の出汁です) なめこ 100g 納豆 1パック 麦味噌 大1.5~2 豆板醤 1人分小1/2~ 細ねぎ 2本 小鍋に出し汁を温め石搗きを取ったなめこを加えて温めます。 お味噌をとき加え納豆を加えて軽く温め火を止めます。 鍋に豆板醤を加えてもいいのです......
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