レシピブログ
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圧力鍋で下茹でしたイノシシ肉と 茹で汁を使ったイノシシスープカレーです。 昨日投稿の 茹でイノシシ を使っています。 イノシシの代わりに骨付き鶏ももや豚肉スペアリブなどでも おいしいスープカレーになりますよ。 (その場合の圧力鍋の加圧時間はかなり短くなります) 過去のスープカレーは こちら 毎回盛りすぎてます 〈材料〉2~3人分 骨付きイノシシ 700~800g (orその他骨......
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