レシピブログ
ゼラチンで固める混ぜて冷やすだけの 簡単ゼラチンプリン。 今回はクリームチーズも加えて。 上に山高く絞ったホイップはマスカルポーネ入り。 クリームチーズやマスカルポーネが入ると形が安定しやすく 生クリームのみの時より高く絞り出しやすくなります。 モリモリと絞り出す時はチーズ入りホイップの方がラク。 さて久しぶりのゼラチンプリンです。 通常のプリン は卵、牛乳、お砂糖、場合によっては......
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