もやしの味噌ラーメン風と手羽元のネギソースレシピあり

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おいしそう！

手羽元を圧力鍋で煮込んで鶏出汁スープを作りもやしを麺代わりにたっぷり加えたもやしラーメン。そぼろとアボカドをトッピング。煮込んだ手羽元はネギダレで頂きます。手羽元とお野菜の煮込みスープは我が家の定番ブログにも何度か登場させていますが骨つき鶏とお野菜で加圧するだけでラーメン風スープが出来上がります。塩味でもお醤油味でもいけますが ( お醤油味はこちら ) 今回は豆味噌を加えた味......