コリアンダーミートボールカレーレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

すり鉢ですり潰したコリアンダーをたっぷり加えたスパイシーなミートボールカレーです。レシピブログさんから頂きました GABANクミンとコリアンダーを使っています。ホールのクミンはカレーには欠かせないスパイス。コリアンダーはわたしはパウダーをカレー粉に加えて使う事が多いのですが、今回は初めてホールを潰して挽肉に加えてみました。ホールを使う方が香りが良いですね。柔......