桜海老風味のピリ辛手羽先・作り直し

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おいしそう！

桜海老入り唐辛子塩麹に手羽先を漬け込みトースターで焼く簡単メニュー。前回アップ時は単体でアップするつもりがなかったので焼けた手羽先をただお皿に盛っただけの写真だったので作り直し&撮りなおしました。パクチー、プチトマト、アボカドローズを添えて。それにしてもこの手羽先本当美味しいです。ただ唐辛子塩麹に漬け込んだだけなのですがパリッとテリツヤジューシーでこれは鯖やら秋刀魚やらでも......