レシピブログ
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ご飯と鶏肉を同時に調理!鶏出汁ご飯と蒸し鶏、ネギソースのワンプレートです。 あればぜひパクチーを添えて! 海南鶏飯とは 茹で鶏と、その茹で汁で炊いたご飯のシンガポール料理。 タイの「カオマンガイ」もほぼ同じものです。(タレが微妙に違う) こちらもどうぞ もも肉2枚なら広めの鍋を使うと作りやすい↓ www.misublog.com 手羽元バージョン。少しご飯がオイリーになりますが......
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