お砂糖なし！パインの寒天チーズパフェレシピあり

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おいしそう！

パイナップルをジュースにして寒天液と混ぜ、クリームチーズと生クリームを加えたお砂糖なしの寒天レアチーズケーキ。上にチーズクリームをたっぷり絞ってパフェ風に。 2016-06-30/リライト2020-03-23 パイナップルはタンパク質分解酵素があるのでゼラチンは使えません。今回は寒天で固めたシャクシャク？した食感のちょっと変わったレアチーズです。＊アガーをお持ちの方は寒天よりアガーを......