11月のレッスンタルティーヌレシピあり

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おいしそう！

11月のレッスンタルティーヌは、「マッシュルームカレーのタルティーヌ」です。６種類のスパイスを調合し作ったマッシュルームカレーは、パンと合うカレーに仕上げました。程よい水分を持ち、パンの上にのせてもグズグズせず、キレイに並べて焼いたセミドライのマッシュルームにもぴったり。合わせるチーズは、フレッシュモッツァレラに。チリパウダーの効いた辛めのカレーを、モッツァレラの柔らかさが、まろやかにしてくれま......