レシピブログ
女子度の高い甘~いデザートが苦手な私は、当然女子度が低い。そして作るのも不得手だ。しかし、レッスンランチの最後に温かいカフェオレと、甘いデザートを嬉しそうに楽しむ生徒さんの顔を見ると、なんとかかんとか作れるようにならなくては・・・と思うのだ。甘いものの大好物と言えば、和菓子。エッジの効いた最中、柔らかな求肥や餡子を見ると胸がトキメク。そしてもうひとつ。最大にトキメクのが、秋の実りだ。幼い頃、鹿児......
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