ふわっと香るバターが決め手カボチャの焼きコロッケレシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

前回のブログにUPしたカボチャのリゾットにひきつづき、巨大カボチャをコツコツと消費中です。しつこいようですが追熟させたカボチャってすんごい甘い。揚げないコロッケなので、ちょこっと油断してタネにバターを混ぜ込みました。甘いカボチャとバターって絶妙な組み合わせですよね。夏の名残と台風の湿気でまだまだ暑いですが、朝晩涼しくなってきたらこういうホックリとしたおかずが懐かしくなります。レシピ自体はとく......