ひさびさに本とかのレシピで作りました。
最近は自己流カンタンケーキばかりだったから…。
上はほぼ日の「なかしましほさんのちいさなレシピを1ダース。」からバナナブレッド。
湯せんで卵泡立ては初めてかも。
ふんわりしっとり、わりと軽めにできました。
下は昔のオレンジページのお菓子の本からかぼちゃのパウンドケーキ。
大学の頃かなり作ってたレシピです。
手抜きしてシュガー・・・
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旦那とのふたり暮しのごはん記録です。
やる気があったりなかったりと波がありますがやれる時には頑張る方向で。
(旦那の方が上手いという話も…)。