葡萄の赤ワインコンポート&ムース レシピあり

葡萄の赤ワインコンポート&ムース
  1. おいしそう!

    ぶどうが食べきれないので赤ワインコンポートにし 更に合わせてムース にしてみました。   クチポールGOAのデザートスプーン、 黒と悩んで結局白を買いました。 気に入ってます         (下層) クリームチーズ100g プレーンヨーグルト 200cc 生クリーム 100cc 牛乳 100cc 砂糖 30~40g ゼラチン 5g 水大1   ①クリームチーズを室温に戻しておく。時間が......

葉月さん

葉月さん

お米と野菜を作っています。 主に野菜料理を中心としたブログを書いています。