アボカドエッグ レシピあり

アボカドエッグ
  1. 8
    おいしそう!

        アボカドの種の穴をちょっとスプーンで大きくして そこに卵を落とし グリル弱火で卵の表面が ちょっと固くなった頃に引き上げる。   仕上げにパプリカパウダー、オリーブオイル、 ハーブソルトをパラパラと。         スプーンを刺して半熟卵がとろっと、 熟したアボカドと一緒にすくって食べる。         簡単すぎですが 最近はまってる私の朝食です。       後ろは収穫した......

葉月さん

葉月さん

お米と野菜を作っています。 主に野菜料理を中心としたブログを書いています。