干し野菜で簡単ピクルス** レシピあり

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おいしそう！

保存食作りの好きな私です(*^▽^*) いただき物の大根が飽和状態！！ってことで日中外で干しておりました。薄く輪切りにした人参と大根です。水分が飛んで小さくなりました。太陽を浴びてビタミンがたっぷり増えた干し野菜は旨みもたっぷり♪ （夕方にはとりこみましょ〜〜）これを簡単にピクルスに使うもの・・・お水・すし酢・塩・お好みの香りのもの以上。簡単簡単。あっという間にできるけどあっ......