自家製エスニック風チヂミ。 レシピあり

自家製エスニック風チヂミ。
  1. おいしそう!

    ニラがたくさんあったので夕食にチヂミを焼くことにしました。土木作業が続いているので、肉体労働をした身体にビールを染み込ませる為の潤滑剤(おつまみ)作りというわけです         今回の具材は、豚肉・ニラ・玉ねぎ。         粉は市販のものを使わなくても家にあるもので十分!強力粉(もしくは薄力粉)を片栗粉と同分量混ぜて、お好みでおろしニンニクを加えてから、水と一緒に豚肉以外の具材......

rieさん

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家の中で一番落ち着く場所はキッチン。 育児の合間に家族に喜ばれるごはんを作るべく、 日々奮闘しております。