きのこのパイレシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

濃厚なチーズとクリームとマッシュルームをパイ生地で包んだ我が家のティーンネージャーの好きなメニュー、きのこのパイ。このパイにはリークという炒めるととろみが出て甘味が出るポロ葱を使います。もし手に入るようだったらぜひお試しください。手に入らない場合は玉ねぎで代用できます。パイ生地はお手軽に冷凍のパイシートを使い、朝、時間がなければ ......

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: Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。ボストンから朝ごはんのあれこれをご紹介しています。もう１つのブログ、 Yoshiko Sullivanの素敵なBoston Lifeでは、毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』をご提案しています。