基本のスクランブルエッグレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

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我が家の基本のスクランブルエッグのご紹介です。普段の朝ごはんでもサリバン家大集合のブランチでも友人家族との夏のキャンプの朝ごはんでもいつも大好評のスクランブルエッグです。ちょっと自慢のこのスクランブルエッグは、味付けはコンソメといたってシンプルですが、ふわっと焼き上げるのも美味しさのポイント。ふわっと焼きあげるために、 ①フライパンを良く熱する。 ......

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: Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。ボストンから朝ごはんのあれこれをご紹介しています。もう１つのブログ、 Yoshiko Sullivanの素敵なBoston Lifeでは、毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』をご提案しています。