ポテトパンケーキ・ラトケスレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

4

おいしそう！

大好きなじゃがいもを使ったレシピ、ハッシュブラウンが登場したところで、続けてじゃがいものレシピいっちゃいます！じゃがいもを使ったパンケーキ、ラトケスのご紹介です。ラトケスとはユダヤ教の伝統的料理の一つで、ポテトパンケーキの一種です。じゃがいも好きだから余計にかもしれませんが、初めて食べた時、美味しくて美味しくてとっても感動したのを覚えております。ハ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。ボストンから朝ごはんのあれこれをご紹介しています。もう１つのブログ、 Yoshiko Sullivanの素敵なBoston Lifeでは、毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』をご提案しています。