ヨーグルトなブルーベリーマフィンと物語レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

アメリカの朝ごはんマフィンと言えばブルーベリーマフィン！というぐらいとてもポピュラーなマフィンです。たくさんのレシピがありますが、私のレシピはヨーグルトたくさんに砂糖控えめで、柔らかく甘すぎないブルーベリーマフィンです。おやつとして食べたい時はホイップクリームをつけて食べたり、砂糖の量をちょっと多めに入れて調整します。中にはたっぷりのブルー......

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: Yoshiko Sullivanさん

アメリカ・ボストン在住の料理研究家、サリバンよしこです。ボストンから朝ごはんのあれこれをご紹介しています。もう１つのブログ、 Yoshiko Sullivanの素敵なBoston Lifeでは、毎日過ごすおうちの空間、日々のごはん、季節おりおりの行事、『おうちで楽しむ季節の暮らし』をご提案しています。