沖縄そばカルボナーラ風☆ レシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

今日は久々、お店での営業。バタバタしすぎて、いろいろすみませんでした。お客様みなさまに楽しんでもらえるようがんばります！夕方食べたまかない。めっちゃ急いで作って食べたので、すごい手抜きレシピ、沖縄そばのカルボナーラベーコンなしです。溶き卵1個分とすりおろしパルメザン大さじ3ぐらいをよく混ぜ、そこにゆでた沖縄そば1人分を加えて混ぜるだけ！仕上げに黒こしょう......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。