キャベツ丸ごと1個使う！キャベツと豚肉の土鍋蒸し☆ レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おはようございます☆ 今日2/15（日）のランチは予約が多いので、大勢でいらっしゃる際はお電話いただいてからの方がいいかもしれないです。写真はキャベツ丸ごと1個使った土鍋蒸し。土鍋にざく切りにしたキャベツ1個分を切り口が上になるように並べ、薄切りにしたにんじん1本分、塩、こしょうした豚薄切り肉200gをキャベツの間に差し込むようにいれます。酒150ml（......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。