レタスをいっぱい使える！レタスすば☆ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

2

おいしそう！

こんばんは☆ 今日はディナータイムお休みさせていただいてしまい、申し訳ございませんでした。写真は、まかないのレタスすば。沖縄のことばで「すば」は「そば」のことをさし、沖縄そばはそば粉入ってない中華麺に近い麺です。いただきもののレタスがいっぱいあったので、一度にいっぱい使えるように沖縄そばに入れてみました！沖縄そばのつゆは基本は豚だし＋鰹だしで作られていますが ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。