まるでフルーツみたいな冬瓜コンポートレシピあり

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おいしそう！

今日はオハナ食堂定休日でした☆ ↑今日の写真は、昨日にひき続き、冬瓜のコンポート。こちらは白ワインを使ってみました。ほんとに、フルーツみたいで、冬瓜って言われないと気づかなさそうなぐらい。 ↓みーばるビーチ。《オハナ食堂イベント情報》 ※12月10～28日[poi petit marché] 世界中のいろいろな国から集めてきたパーツを使ったカワイイ雑貨が今年もオハナ食堂にやってきます......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。