謎のフルーツ?! アメージャレシピあり

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おいしそう！

こんばんは〜。毎日、沖縄とってもいい天気！お庭の草がどんどん成長して、刈っても刈っても、どんどん生えてきます涙。 ↑写真は「アメージャ」っていう直売所で見つけた実を素揚げして、マイブームのチャットマサラ（ふりかけたら、なんでもインドっぽい味になるミックススパイス）をかけて、ポリポリとナッツ感覚のおつまみにしたもの。が、しかし、そもそも、アメージャがフルーツなのか何なのかわから......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。