牛スジ煮込み レシピあり

牛スジ煮込み
  1. おいしそう！

牛スジうまいー！ はまりそーヽ(｡>▽<｡)ﾉ 《材料》 ・牛すじ 150g ・生姜 適量 ・ネギの青いところ 適量 ・酒 1/4カップ ・しょうゆ 大2 ・みりん 大2 ・酒 大2 ・砂糖 大1 《作り方》 ①牛スジを1、2かい茹でこぼしします。 その後適度な大きさに切ります ②スライス生姜、ネギの青い部分、酒、①の牛スジを入れて一煮立ちしたら弱火にして40分ほど煮ます ③一度ザルにあけ、ネギ......