レシピブログ
昨日ブリの刺身を買ったので、今日はブリ初挑戦。ブリはフライパンで炒めて、ほぐした状態でフリージングしてます。煮るより焼く方が旨味が逃げなくて美味しい、と私は思いますがいかがでしょう。 今日はとても遅起き。ブリご飯とかぼちゃスープ、いちごの角切り。 ブリご飯 <材料> 冷凍ブリ 冷凍粥 塩 <作り方> 冷凍材料それぞれ容器に入れて、レンジで加熱。 ブリに塩を振り、粥にのせる。 シンプルな塩焼きイメー......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
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