レシピブログ
今朝はいつも通り起きれました。ふう、よかった。 さて、まだ卵の白身をクリアしていないのでマヨネーズを使えない…… と思っていたら、日清が マヨドレ なる商品を出してました。卵を使っていない、マヨネーズ風ドレッシングです。 マヨネーズはもちろん卵黄で作るわけですが、製造過程でどう頑張っても卵白が混入するんですよね。なので、クリアしてからじゃないと使いにくい。 まあもう少ししたら試す予定なんですが。ど......
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