レシピブログ
さて今週は卵白挑戦週間。今決めた。 昨日より多めに卵白のくっついた状態で卵黄を生卵の状態で分離。といっても1さじもないくらいです。今日はチャーハンにしてみよう。 昼は、鶏チャーハン、りんごといちごのコンフィチュール。 鶏チャーハン <材料> 卵黄 冷凍鶏モモ肉 冷凍粥 冷凍アスパラガス 冷凍小松菜 冷凍野菜のコンソメ煮 冷凍一番だし 胡麻油 醤油 酒 みりん にんじん(飾り用) <作り方> にんじ......
シャキシャキとした食感...
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