赤ワインたっぷりのじっくり煮込んだボルシチレシピあり

0

おいしそう！

じっくりコトコト煮込んだスープには、野菜とお肉の旨みがじんわり☆ ボルシチはウクライナの郷土料理です。ボルシチはロシア人にとっては「おふくろの味」だそうです＾＾今日は、そんなボルシチを作ってみました♪ 材料牛肉 300～400g セロリ 1本おろしにんにく１かけ分赤ワイン適量水適量ブイヨン１個玉ねぎ 2個じゃがいも 2個マッシ......