レンズ豆とトマトのサラダレシピあり

0

おいしそう！

レンズの名前の由来になった植物「レンズ豆」 13世紀イギリス、哲学者のロジャー・ベーコンが文字の上に拡大鏡を置いて拡大してみたのがレンズ発明の最初とされている。拡大鏡の凸レンズがレンズ豆の形に似ているためこれを ”レンズ” と呼ぶようになった。一方、レンズ豆の歴史は古く紀元前から栽培され旧約聖書にも登場する。 ◇レンズ豆は、水にかさずに直接煮ることができるので忙しい人に便利な食材 1......