ハンバーグのマッシュポテト添え レシピあり

ハンバーグのマッシュポテト添え
  1. おいしそう!

マッシュポテト 《mashed potatoesから》ゆでたジャガイモをつぶしたもの、または裏ごしにしたもの。牛乳・バター・塩・香辛料などで味をつけて、料理の付け合わせにしたり、コロッケの材料にしたりする。出典:デジタル大辞泉マッシュポテトは肉汁やソースとからみやすいので、グリルした肉やミートボールの付け合せとして供されることが多い。アメリカの感謝祭(Thanksgiving Day)では、七面鳥......

もみないなさん

もみないなさん

《趣味は料理の古書集め》料理を作りながら食の史跡探しを楽しむブログ。文学・歴史など様々なエピソードを掘り起こしながら日々綴っています。( ..)φ