コールスローレシピあり

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おいしそう！

コールスロー【coleslaw】キャベツをせん切りにしてドレッシングであえたサラダ。出典：デジタル大辞泉「コールスロー」　　　　　◇英語の「coleslaw」はオランダ語の「koolsla」（キャベツサラダの意）からきているそうだ。子どもの頃にはさほどポピュラーでもなかったように思うコールスローも今ではすっかり定番のお惣菜。いつ頃から日本で食べられているのだろうと思って調べてみると、大正時代の本に......