オリーブ牛の肉豆腐

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おいしそう！

今日はオリーブ牛の肉豆腐☆彡もう３月も半ばになったけど、今年はBlogが３つめ…💦 来月からはもう少し頻度をあげれたらなぁと思う。p(*^_^*)q◇冷凍してあったオリーブ牛のすじ肉 🐄今日はこれを煮込んでお醤油仕立ての肉豆腐にしよう。まずはお肉の下茹で。下茹でしたすじ肉を流水で洗ったら鍋に水とすじ肉を入れて白だし、しょうゆ、日本酒、みりん、砂糖を加えてすじ肉が柔らかくなるまで煮込んで焼き豆腐を加......