レシピブログ
◆京都河原町二条 広東料理鳳泉 京都マラソンの時に初訪問し、撈麺(えびかしわそば)を食べた鳳泉にて、今回は辛子味噌なる椒醤酥鶏と、炒飯を 炒飯は素朴な彩りと盛り付けで、パラパラ感は無いけど、刻んだチャーシューや海老などが結構しっかり入ってる 椒醤酥鶏は唐揚げにタップリと辛味のきいた味噌がかけてあって、これはビールやご飯との相性抜群 そして、えびかしわそば 野菜タップリが嬉しい一皿 これまたビールに......
*焼肉スタミナ炒飯*
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