バレンタインに！レンジでできる食物繊維たっぷりでヘルシー！さつまいもトリュフ

バレンタインに！レンジでできる食物繊維たっぷりでヘルシー！さつまいもトリュフ
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    おいしそう！

料理紹介

こんなさつまいものスイーツはいかが？
さつまいもでヘルシーなトリュフにしました！しかも、レンジだけでできちゃいます♪
さつまいも消費に、バレンタインに！
さつまいもが大変身です♪

★材料

(4人分)

  • 皮をむいたさつまいも

    200g

  • 砂糖

    大さじ1

  • 板チョコ

    1枚

  • ラム酒

    お好みで！

  • ココアパウダー

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    板チョコをレンジで1分かけ、溶かす。焦げないようにご注意！

  2. 2.

    皮をむいたさつまいもは、レンジにかけて、柔らかくし、熱いうちにフードプロセッサーにかけるか、裏ごしする。

  3. 3.

    2のさつまいもに1と、砂糖、ラム酒を加えよく混ぜる。

  4. 4.

    15gずつ丸め、ココアパウダーをまぶしてできあがり！

★ワンポイントアドバイス

さつまいもは、なめらかにすると、口当たりがよい生チョコみたいに♪

nori*さん

nori*さん

忙しい毎日ですが、休日には気ままに食べたいものを作って気分転換してます♪ よろしくお願いします！