レシピブログ
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今日は、主人の帰宅時間が遅い日。 なので、4歳と0歳と私と3人のご飯。 そんな今日の「包丁を使わない料理」は「エビのアヒージョ」です ■エビちゃんをオイル煮するのですが、オイルでゆっくりと火を通すので 風味が飛ばず、水分も逃げずに、しっとり、プリッとした1品になります ■サイドメニューを包丁使わずに作るので、全体の調理工程が簡素になり らくらく、おいしく献立完成です。 この日は ......
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